Valdobbiádene – prickelnder Urlaub!
Valdobbiádene liegt im Veneto und ist die Heimat des
Proseccos. Das richtige Ziel für Weinliebhaber und Genießer
also, die im Urlaub nicht nur vieles sehen möchten, sondern vor
allem vieles riechen, schmecken und genießen möchten!
Der Veneto ist eine der bekanntesten italienischen Weinregionen.
Die Gegend rund um Valdobbiádene ist
sonnenverwöhnt und vor extremen Wetterbedingungen
gefeit: hier gedeihen die süßen Trauben, die später zum prickelnden
Prosecco werden und in die ganze Welt exportiert werden. Zahlreiche
Weingüter und Kellereien bieten Interessierten
Führungen an und geben Einblick in die faszinierende Welt des
beliebten Sprudelweins.
Dass in einer Weinregion wie Valdobbiádene auch das restliche
kulinarische Vergnügen nicht zu kurz kommt,
versteht sich von selbst. Die Küche hier ist erdverbunden und
traditionell. Der wilde Spargel ist der Star des Frühlings, wilde
Kräuter und Sprossen wie Bruscandoi, Rustegot und
Sparesina finden in der Küche das ganze Jahr Anwendung:
durch sie werden altbekannte Speisen wie Risotto, Suppen oder
Omelettes zu etwas ganz Besonderem und Typischem.
Valdobbiàdene ist auch landschaftlich reizvoll.
Viele sanft gewellte Weinberge gibt es hier, weite Felder und immer
wieder kleine Weingüter, die zum Entspannen und Genießen einfach
ideal sind. Ein Muss für Genießer!