Runde Frische - die Äpfel aus dem Val di Non
Weiß und rosa soweit das Auge reicht. Wenn die
Apfelbäume im Frühling den letzten Schnee von ihren Ästen
schütteln, öffnen sich gleichzeitig die Blütenknospen und die lang
ersehnte Apfelblüte beginnt. Gerade in der Gegend rund um Pejo und Cles ist dieses Ereignis
schlichtweg atemberaubend.
Denn hier reichen die Apfelwiesen bis weit hinauf in die oben
noch gezuckerten Berge, von Nahem gesehen meint man, sie reichten
bis in den Horizont. Was hier von Ende September bis Anfang
November dann geerntet wird, sind die besten Äpfeln
Italiens. Kein Wunder, die Gegend ist ideal für den
Apfelanbau: sonnenverwöhnt und weitgehend windgeschützt ist es
hier.
Die Äpfel aus Pejo, Cles und Umgebung sind unter der
Marke Melinda bekannt. 5200 Bauern beliefern das
Konsortium vorwiegend mit Golden Delicious, Red Delicious und
Renette du Granada. In den letzten Jahren sind auch Gala und Fuji
dazugekommen. Insgesamt produzieren die Bauern im Val di Non jedes
Jahr rund 300.000 Tonnen Äpfel. Das entspricht 60
Prozent der Trentiner Apfelproduktion und 10 Prozent der
italienischen Produktion. Wer sich im Urlaub näher über Melinda
informieren möchte, kann das MondoMelinda Zentrum
in Segno di Taio besuchen.
Also, wenn Sie das nächste Mal in einen Apfel der Marke Melinda
beißen, denken Sie doch an traumhafte Landschaften
im Mittelgebirge Trentinos, die im Frühling weiß und rosa
leuchten!
MondoMelinda
Via della Cooperazione,21
38010 Segno di Taio (TN)
s.s. 43 della Val di Non
Tel.: +39 0463 469299
Fax: +39 0463 461305
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